ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นเป็นคนทำสวนหรือคนเก๋าก็มีเหตุผลเพียงพอที่จะทำให้สวนหลังบ้านของคุณเป็นสวนที่คุณสามารถปลูกผักของคุณเองได้เมล็ดพืชที่มีอยู่ในหลากหลายกว้างมากที่พืชผักที่คุณสามารถหาได้ที่ศูนย์สวนในท้องถิ่นของคุณหรือร้านฮาร์ดแวร์ สิ่งสำคัญอื่น ๆ ที่ควรทราบก็คือค่าใช้จ่ายนั้นน้อยลง คุณสามารถเลือกจากเมล็ดพันธุ์ผักที่แตกต่างกันเช่นมรดกสืบทอดธรรมดาเมล็ดอินทรีย์ และเปิดเรณู

ถ้าคุณเป็นคนสวนหัวแม่มือสีน้ำตาลและต้องการเลือกเมล็ดพันธุ์ผัก

ที่จะปลูกพิจารณาผักที่คุณชอบกินมาก คุณควรพิจารณาว่าเมล็ดพันธุ์ใดที่คุณสามารถเจริญเติบโตได้ง่าย หลีกเลี่ยงการกังวลเกี่ยวกับรายละเอียดเล็กน้อยเช่นความแตกต่างระหว่างมรดกสืบทอดและพันธุ์เมล็ดอินทรีย์เพราะอาจทำให้คุณไม่สามารถซื้อเมล็ดพืช ชาวสวนที่ปรุงรสในซีกโลกเหนือซื้อเมล็ดพันธุ์ในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ เมล็ดพันธุ์สืบทอดบางอย่างไม่พร้อมเสมอดังนั้นการเลือกซื้อเมล็ดควรทำในช่วงต้น เหมาะที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ผักเมื่อใดก็ตามที่คุณชอบมัน ถ้าคุณไม่สามารถปลูกพืชในฤดูกาลนี้พวกเขาสามารถเก็บไว้สำหรับฤดูกาลถัดไป

ไม่ใช่เรื่องที่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ผักสำหรับสวนผักของคุณ

มีสถานที่มากมายที่คุณสามารถซื้อได้เช่นร้านขายของชำในท้องถิ่นหรือทางออนไลน์ มันจะช่วยให้คุณสามารถได้รับเมล็ดพันธุ์ผักบางโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นใหม่ในการทำสวน อย่างไรก็ตามความหลากหลายของเมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่และซัพพลายเออร์เมล็ดผักสามารถครอบงำ ขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการเลือกคู่ค้าและรับแคตตาล็อกของพวกเขา คุณสามารถเรียกดูเมล็ดพันธุ์ผักเหล่านี้ในขณะที่มุมพับหน้าและล้อมรอบรายการที่น่าสนใจ จากนั้นจดรายการและเลือกรายการที่แคบลง

เมื่อคุ้นเคยกับการทำสวนคุณจะรู้ได้ในภายหลังว่าการเรียกดูแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ต่างๆ อาจเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่คุณโปรดปรานในช่วงฤดูหนาว เมล็ดพันธุ์ผักเหล่านี้รับประกันว่าคุณจะยิ้มขณะที่คุณเรียกดูและคิดถึงฤดูใบไม้ผลิที่กำลังจะมาถึงนี้ คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ทั้งในบ้านหรือนอกบ้าน การเพาะเมล็ดในบ้านเรียกว่า เมล็ดพันธุ์ผัก(หรือเพียงแค่ “เริ่มต้น”) เมื่อคุณเริ่มต้นเมล็ดแล้วคุณจะต้องย้ายไปวางไว้ที่พื้น

การเพาะเมล็ดนอกจะเรียกว่า ด้วยขั้นตอนนี้คุณข้ามขั้นตอนในร่มและเมล็ดถูกหว่านโดยตรงลงในสวน เมล็ดพืชที่คุณสามารถเริ่มต้นเมล็ดรวมกะหล่ำปลี, ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งหัวหอมพริกและมะเขือเทศ มันง่ายที่จะเริ่มต้นภายในบ้านเมล็ดพันธุ์กว่ากลางแจ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอุณหภูมิและความชื้นเหมาะสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ผัก